板前焼肉　赤と霜　三軒茶屋本店

捌いているのは三重県の豊美牛という和牛のザブトンです。あまり聴き慣れないブランドですね。私も今回扱うのが初めてです。

赤身が濃く柔らかく霜降りがしつこくないお肉です。

是非お召し上がりを‼️ https://t.co/DrIzqAlfJI